Acompanhando a expansão de Nova Lima, na região metropolitana de Belo Horizonte, MG, o restaurante Osso ganhou uma nova unidade na Vila da Serra, concebida pela equipe do GPA&A. A demanda incluía instalações com capacidade para 250 pessoas, com localização prevista para um pequeno shopping center local. Contava a favor da criatividade o fato de que o futuro endereço da rede poderia ter identidade própria, sem necessidade de seguir uma linguagem pré-estabelecida.
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